バレンタインデーが近づいてきましたが、市販のチョコレートもよく見ると、添加物が多いお菓子です。
そこで「オーガニック生活便」でお取り扱いしているオーガニック製品を使って、チョコレートを作ってみては、ということに。
早速。お菓子作りを趣味にしているスタッフが作ってきてくれました。
ココナッツオイル、練りゴマ（鹿北製油）、ハチミツ（ゾネントア）などを使ったオーガニック生チョコレート。
さすが選び抜いたオーガニック素材が集結しているだけあって、コクがあり、程よい甘さ、なんとも言えないハッピーな味わい！
予想以上の味だったので、みんなですっかり感動してしまいました。
やっぱりオーガニックは凄い！
手作りチョコの良さは、市販のチョコレートでは使うことが難しい素材を贅沢に使っていることです。
そのほか、有機レーズンを混ぜたり、有機味醂を少々入れてみたり、いろいろな工夫をすれば、さらにバリエーションのあるオーガニックチョコが出来るはず！
アイシススタッフの間で、おいしい夢が盛り上がっています。
ぜひ私流・オーガニックチョコにチャレンジしてください。
そしておいしいチョコが出来たさいには、レシピをお知らせくださいね。
