2018年6月27日水曜日

子供たちに人気のウィンナーやハムには、添加物がたくさん!


子供たちのお弁当には欠かせないウィンナーやハム。
でも実は、加工食品の中でももっとも食品添加物が多いことを知っていますか?

子供の大好きメニュー。
しかし、成長の妨げになってしまうとは・・・


リン酸塩、アミノ酸、増粘多糖類……などなど、10種類以上の食品添加物が使われています。
 
加工食品はしっかりと添加物をチェックしましょう。
とくに問題なのが、ウィンナーやハムのおいしそうな色を保つために使われているのが「亜硝酸Na」。

でもこの「亜硝酸Na」。発ガン性があることで知られた悪名高い食品添加物。
そのせいか少し前に、ハムやウィンナーを多く食べる人はガンにかかりやすくなるという報告も出て話題になりました。
それもそのはず。なんと「亜硝酸Na」は、「青酸カリ」と同じくらい毒性が高いと言われている劇薬です。

きれいな色を保ってくれる「亜硝酸Na」は、最近、魚屋さんのタコやエビにも使われて始めています。新鮮な生のエビを買おうと思ったのに、よく見ると「亜硝酸Na」が使われていたりするので要注意。



お弁当にウィンナーやハムを使う方は多い。
手軽にかわいいけど、見直さなければなりません。

見かけよりも健康が大事。
食品を作る生産者は、当たり前の感覚を取り戻してほしいものです。

今や「亜硝酸Na」なしでは、ウィンナーやハムは作れない! と豪語する業者もいるとか。
とにかく売れればいいという感覚、ひどいというか、おかしいです。

とはいえ、きれいな色に騙される消費者にも問題があります。
もともとのハムやウィンナーは、塩をふった肉をゆっくりと発酵熟成される方法で作られていました。今のようなピンク色のハムやウィンナーは自然とはかけ離れています。
 
いつもの朝食メニューのハムエッグ。
毎日食べていると健康被害に!?

周りの人たちの健康を守るためにも、まず一家のお母さんが賢くなることが求められます。
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2018年6月14日木曜日

極端に清潔好きな家ほど、アレルギーが多い?

最近、気になるのが、除菌スプレーでお洗濯できますというCM。
シュッ、シュッと簡単にキレイ?
でもその実態は・・・

この除菌スプレーの成分を調べてみると……、
「クウォット」というものが除菌成分になっていますが、これは「第4級アンモニウム塩」という化学物質の総称です。

この「第4級アンモニウム塩」は、たしかにウィルスの細胞膜を破壊する働きがありますが、
その働きは、人のからだにも深刻な悪影響を及ぼします。

皮膚障害、不妊症、殺精子作用、発がん性、アトピーやアレルギー、肝臓障害などなど、怖い……!

知らず知らずのうちに有害物質を散布してしまう
大切な子供のものにも大丈夫?

そういう成分を含んだ除菌スプレーを、部屋中に使い、さらに枕や布団に使ってくださいなんて、とんでもないこと。

むしろ部屋や布団が化学物質で汚染され、その結果、体内汚染につながるものです。


実は、極端に清潔好きな家庭の子供ほど、アレルギーやアトピーが多いという報告も出ています。
化学物質によって菌は減るけれど、からだも不健康になってしまったというのでは意味がありません。

最近、「頭が痛い」、「湿疹が出るようになった」という人は、除菌スプレーを疑ってみましょう。


次から次にと出てくる危ない便利グッズは、CMであっという間に広がってしまいます。

日用品を選ぶお母さんが、「ワイズウーマン」になるしかありませんね。

植物の香りは人を幸せにしますが、
人工的な香りは万病のもとになります。


2018年6月6日水曜日

心の健康に役立つオーガニック

最近、「オーガニック生活便」では、「サンゴを守る日焼け止め」という名前の製品が人気です。
その名前には、自然を思いやり、サンゴも一緒に生きる仲間という愛情がこめられています。
自然を思いやる心を大切に。


 今、現代科学の分野では、心の健康がいかにからだに大きな影響を与えるかが注目されています。

明るくきれいな気持ちは、事実、私たちのからだの細胞を活性化し、ホルモンの分泌を促し、血液をきれいにし、新たな細胞を作ることを活性化することが証明されています。


オーガニックな食品や化粧品が健康に良いのは、それを使う人の体だけではなく、気持ちも明るく前向きにしてくれることがあります。


幸せとは・・・心の健康。

オーガニックな食品や化粧品は、安心安全、おまけに含まれている栄養分も豊富と良いこと尽くしですが、さらにもうひとつ良いのは、それを使うときに、「自然を壊すことがない」という優しさや愛情を感じていること。


人間以外の動物にも迷惑をかける心配がないのは、やっぱり嬉しいですよね。 

たとえば都会を流れる川が、青黒く不透明な川面になっているのは、合成洗剤や合成シャンプーなど、人が使う化学物質によって、水中の魚や微生物が死滅し、本来の自然浄化力が失われてしまったためです。

 でも洗い物をしたりシャンプーをしても、それが石鹸であれば、「自然やほかの生き物に迷惑をかけていない」と思うので、気持ちも軽やか。優しさや愛情に満ちています。

本当に安心できる洗浄成分の石鹸。

子供にも胸を張って、石鹸を使うことの良さを語ることもできます。

 オーガニックな製品には、自然、動物、そのほかの生き物にも迷惑をかけず、守ることができるという優しさがあります。

その優しさは、心の健康を保つ上でもおおいに役立ちます。

桜の枝を少々頂いて桜餅を作りました。

桜餅が大好きなのですが、市販の桜餅はよく見ると商品添加物がいろいろと入っています。 よくあるのが赤色●号、きれいなピンク色が石油のタール色素だったりして……! 桜のにおいも合成香料……!  そこで散歩の途中で、小道に伸びだしていた桜の小枝を少々もらいました。 もちろん農薬な...