オーガニックな野菜が体にいいことはわかっているけれど、「高い！」というイメージがあります。
そこで……
たとえば地域の貸農園で、オーガニック野菜を育ててみてはどうでしょうか？
「オーガニック生活便」のスタッフの一人が、今年の4月から、貸農園で野菜の有機栽培を実践しています。
貸農園スペースは、約6畳。狭いようですが、驚くほどの収穫があるそうです。
「まず4月に、家族の意見も聞きながら、いろいろな野菜を種まきし、苗を育てました」（スタッフ）。
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| 畝を７列作るのが大変でしたが、 好きな野菜を育てられて楽しいです。 |
そして6月下旬に万願寺唐辛子が最初の収穫になりました。
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| 思ってたより、しっかりと実りました。 |
続いて、小松菜、いんげん、かぶなどを収穫し続けています。
「7月初めには、けっこう大量のジャガイモを収穫！」
品種は、ほくほくした北あかりです。
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| ７/３日 ジャガイモの収穫の様子。 |
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| 畝１列だけでもたくさん採れました！ |
ようやくトマトもおいしそうに色づき始めました。
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| 買ったものでは味わえない、 愛情こめて育てた新鮮なトマトは最高です。 |
「貴重な完全無農薬の野菜がこんなに採れるなんて感激！
おかげで、スーパーで買う野菜がぐんと減りました」
家族みんなで畑作業をするので、子供も楽しそうだし、夫もご機嫌とか。
「採りたての野菜って、すごくおいしいんですよ。だから食事のときもにこにこに」
安心安全なおいしい野菜が食べられて、家計も助かって、そのうえ、家族がもっと仲良しに。いいこと尽くしですね。
住まいの近くに貸農園募集があったら、ぜひ野菜の有機栽培にチャレンジ！
