季節は真夏の暑さのただ中へ入ってきました。
今年の夏は、どれほどの暑さになるのかが気になるところです。
アイシス編集部は、山梨県で、無農薬栽培の葡萄作りをしています。
剪定や袋かけなど、初めての体験が続いていましたが、
あと１ヶ月後の収穫を待つばかりに。
「奇跡の葡萄」が楽しみです。
小さな幸せの楽園ガーデン
今年は、いつもより早くベランダの花が咲き始めた。 最初は黄色いモッコウバラ、次にジャスミン、レジェンドルージュは、まるで深紅に輝くビロードのよう。 そしてうっとりと甘い香りのナエマは、淡いピンク色の顔でうつむいている。 この季節、ベランダは花の色と香りがあふ...
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毎年 6 月中旬頃、長野県のハーブガーデンに行き、みんなで植物エキスを作る作業が恒例になっています。 みんなでハーブを一つ一つ摘み取った後、有機栽培の穀物から作ったアルコールに漬け込みをします。この作業は、オーガニックコスメメーカー『アルテ』の化粧品作りの応援です。 化粧品の... -
今年も山梨県で「天空の縄文米」の田植えをしました。 山梨県の平林は、標高７００メートルにある村です。 この地域には、四季折々の富士山が望める美しい棚田がありますが、最近は、高齢化が進んでいます。そのため、夏の除草作業が大変な米作りは、無農薬でやりたくても、除草剤にたよらざるを得... -
年々、暑くなっていく夏は、誰のせい？ 少し前まで夏の「 40 度越え」というと、インドとか遠い国のことと思っていたのに、ついに今年は、日本でも恐怖の記録更新……！ 間違いなく毎年、留まることなく、着々と温暖化が進んでいるのです。 温暖化が止まらない理由...