2014年10月17日金曜日

福岡県の「成清海苔店」の酸処理しないおいしい海苔

「オーガニック生活便」で扱っている海苔が凄くおいしい! と言う声を最近、よくいただきます。福岡県の「成清海苔店」の海苔は、昔からの作り方にこだわっており、 また「酸処理」という消毒もしていません。そのために凄く懐かしい味わいの海苔になっています。この海苔のおかげで「おにぎりが大好きになった」という人も。海苔は、カルシウムやビタミンCをはじめ数多くの種類のビタミン、そしてミネラル豊富な食品です。 人工的なサプリメントを摂るよりは、安全でおいしい海苔を毎日、食べてくださいね!

富士山が見える棚田で田植えをしました!

 今年も山梨県で「天空の縄文米」の田植えをしました。 山梨県の平林は、標高700メートルにある村です。 この地域には、四季折々の富士山が望める美しい棚田がありますが、最近は、高齢化が進んでいます。そのため、夏の除草作業が大変な米作りは、無農薬でやりたくても、除草剤にたよらざるを得...